47YlDBOIecF lx.huanqiu.comarticle大学开川菜选修课/e3pmh20mi/e3pn60gah<article><section data-type="rtext"><p>4月7日，四川成都</p><p>成都大学川菜理论与实践课</p><p>走红网络</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c8c026f45c53221fb24d9fcc7999c8ed.jpg?w=1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/779c5f26cd3d97f058205727396e090a.jpg?w=1260" /></i></p><p>据同学介绍</p><p>这节课是一门选修课</p><p>既有理论讲授也有实践操作</p><p>期末考试除了要完成相关作文</p><p>还要合作做出一道菜</p><p>老师会根据菜品味道进行打分</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6be77759df16afb8ef341136c78d3079.jpg?w=1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0b2cc67f02047c6393b8dd057b7cf355.jpg?w=1260" /></i></p><p>“指尖内扣，刀不能离开砧板</p><p>姜片要切薄，蒜苗要斜切</p><p>肉要切成1毫米，厚薄要均匀</p><p>……”</p><p>杨师傅耐心地用四川话</p><p>跟同学们边讲边演示</p><p>围在四周的同学纷纷感叹</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/18e0ea92a17bca317afb7c5a81da659d.jpg?w=1260" /></i></p><p>锅铲在锅里来回翻转</p><p>香味渐渐浓郁起来</p><p>关火、出锅、装盘</p><p>红亮亮的色泽</p><p>油沁沁的质感</p><p>香喷喷的气味</p><p>勾扯着同学们的味蕾</p><p>网友：</p><p>看着就口水直流……</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/48fd3fc044371ab25cf2a88a288dacb5.jpg?w=1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/3b0eac6f63b997fced264180cf4c5e6a.jpg?w=1260" /></i></p><p>这门课</p><p>你心动了吗？ </p></section></article>1649640512096责编：吴婷<a href="http://education.news.cn/20220410/006b3b6b9a444dd68f5eb25eb4e20fd7/c.html" >新华网</a>164964051209611[]//rs1.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/dc93bf9a90da2ddd7d28ffdd5d6c04eb.jpg