横滨中华街张灯结彩迎中秋 日本民众也爱吃月饼

2017-10-05 10:13:00 新华社 分享
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  一年一度的中秋节又至,位于日本神奈川县横滨市的中华街也热闹起来,当地华侨华人忙着挂横幅、送月饼,期盼天涯共庆,祖(籍)国繁荣昌盛。

  中秋节吃月饼不仅是在日华人的习俗,而且还逐渐渗入日本百姓的生活。按照当地传统,日本人中秋之夜赏月时要吃糯米团,也称“月见团子”。但近年来,受当地华人影响,越来越多的日本人也时兴起中秋吃月饼了。于是,横滨中华街选购月饼的人群中又多了不少日本买家的身影。

  尽管今年中秋节当天是日本的工作日,但横滨中华街上还是熙熙攘攘,人头攒动。许多华人餐馆和店铺纷纷打出售卖月饼的招牌,各家老字号更是充分发挥创意,力求使自家的月饼在风味、色泽及外包装上与众不同。

  每逢中秋之日,横滨中华街的老字号中餐馆重庆饭店都要制作一款“日本最大的月饼”,免费分发给游客品尝,让大家分享团圆节的喜庆。今年制作的大月饼直径1米、重约60公斤,其中豆沙馅料重达42公斤,蛋黄8公斤,饼皮10公斤,被厨师分成300余份,赠送给游客。

  4日上午,慕名而来的游客早早就来到重庆饭店分发月饼的活动现场排起长队,等待分享月饼的那一刻。领到月饼的刘女士告诉记者:“旅日10余年,心里面最难割舍的就是对家乡和亲人的思念。无论身在何处,总觉得吃到月饼才算是过中秋节。”

  女士说,她一直很爱吃月饼,看到电视上有关大月饼的报道,特意和女儿一道来排队,就是为了尝尝这款大月饼味道有何不同。

  重庆饭店工作人员矢野友子介绍,她们店制作巨型月饼已有24年的历史。令她感受最深的是,近年来参加中华街中秋活动的日本民众逐渐增多,越来越多的年轻人通过社交网络得知这项活动信息后,专程前来体验中国传统佳节的氛围。

  旅居日本30年的吴先生告诉记者:“10年前,很少有日本人对中秋节感兴趣。近年来,中国经济的快速发展受到世界瞩目,中秋节已经不再是华人自己的节日。我的很多日本朋友也开始按照中国的习俗过中秋节吃月饼。”

  美食佳肴之外,横滨中华街上的中餐馆同发新馆还在今年中国国庆节和中秋节期间举办了“2017中国电影节”,放映多部中国影片。电影节主办方负责人梶原俊幸告诉记者,今年的电影节一是为了庆祝中秋节和中国国庆节,二是为了纪念日中邦交正常化45周年。他希望有更多日本民众能感受到中国电影的魅力,希望通过民间文化交流活动不断加深两国民众的相互理解。

  横滨华侨总会会长谢成发认为,中秋节在日本日益受欢迎,证明中华文化是优秀的,具有生命力和吸引力的。每一名在日华人在为此感到欣喜之余,还应继续努力,进一步提高中华文化在海外的知名度。

责编:陈全